Введение в элементарную индукцию
Вся продукция Skeppshult прекрасно подходит для использования на индукционных плитах/варочных поверхностях.
ФАКТЫ: Индукция – это понятие в физике, которое означает, что ток образуется (индуцируется) при условии нахождения проводника в магнитном поле.
Источник: Википедия.
Простой тест на индукцию.
Другими словами, индукция имеет отношение к магнетизму. Для того чтобы индукционная технология работала, материал, из которого сделана посуда, должен быть магнитоактивным, что можно легко проверить при помощи магнита.
Чем выше магнитная активность посуды, тем лучше результат.
Просто сравните чугунную и алюминиевую сковороды.
Кастрюли и сковороды, которые можно использовать для приготовления пищи на индукционных плитах/варочных поверхностях.
|
НАИБОЛЕЕ ПОДХОДЯЩИЙ ВАРИАНТ |
Чугун |
|
ДА |
Нержавеющая и обычная сталь (современные сковороды – см. маркировку) |
|
НЕТ |
Алюминий, медь, стекло, керамика (большинство сковород с покрытием сделаны из алюминия, например, большая часть тефлоновой продукции) |
При полном или частичном использовании данного материала ссылка на сайт Skeppshult.ru обязательна.
